Дорогие друзья!
После продолжительных перебоев с работой широко известных в узких кругах любителей чая Пуэр сайтов doctor-tea.ru и puercha.ru оба этих легендарных ресурса объединились на быстрой и современной платформе сайта ipuer.ru. В скором времени сюда будет перенесена и ценнейшая исследовательская информация со старых сайтов, а сервис пополнится новыми возможностями.

Обратите внимание: email info@doctor-tea.ru по-прежнему работает.

В следующей статье мы кратко опишем интересные...

Несомненно, важнейшей частью этого знания является реальный химический состав чая Пуэр. Это то, что определяет его полезные свойства и серьезно, на уровне лекарственных средств, воздействует на наш организм. Особый состав химических веществ, их сочетание и взаимодействие в процессе заваривания формируют, в конечном счете, вкусовые качества напитка, его уникальность.
Чтобы чай для нас стал действительно напитком здоровья, необходимо точно знать, какие соединения в чае есть, как именно они...

Этот небольшой фильм рассказывает об одном из международных партнеров Института чая Пуэр (Россия) – выдающемся знатоке чая и китайской чайной культуры, создателе Музея старого чая и международной чайной школы Чэн Гои. О непростой судьбе, которая в итоге привела его на чайный путь и сделала первоклассным специалистом в области оценки качества чая и обладателем огромной коллекции старых чаев. Он постоянно пополняет свои запасы. А чай, выпущенный под его собственной торговой маркой, которую...