Основу нашего ассортимента составляют Пуэры. Мы стараемся максимально полно представить весь удивительный мир чая Пуэр. Все чаи приобретаются только у проверенных поставщиков, в числе которых немало чайных звезд с мировым именем. Кроме того, я лично проверяю весь чай. Я не иду на компромиссы в вопросах качества чая, я не закупаю чай на рынках, как большинство компаний. У нас заключены долгосрочные договоры, а также имеется многолетний опыт сотрудничества со многими из партнеров. С большинством из них отношения переросли в дружеские. Я получаю самую свежую информацию о рынке пуэра, отслеживаю цены, новые урожаи, и, конечно, собираю собственную коллекцию. Виктор Колодков, директор Института Чая Пуэр Институт чая Пуэр был создан в 2009 году при поддержке Юньнаньского научно-исследовательского института чая Пуэр (КНР). Партнерами Института чая Пуэр в Китае также являются: Департамент по содействию чайной торговли провинции Юньнань; Научно-сельскохозяйственный чайный исследовательский центр; Куньминский исследовательский центр натуральных медицинских препаратов; Государственный Сельскохозяйственный универститет провинции Юньнань; Центр исследования биоразнообразия и развития TianZi (TianZi Biodiversity Research & Development Centre) (Сишуан Баньнна, КНР) и другие. Это позволяет оперативно получать самую полную информацию, новости о результатах различных исследований, методики и рекомендации по оздоровительным практикам, изменения в государственных стандартах и другую информацию. Поставку пуэров для Института чая Пуэр (Россия) под контролем Юньнаньского научно-исследовательского института чая Пуэр осуществляют: НИИ чая Пуэр (г. Цзинхун) НИИ чая Пуэр (г. Линьцан) НИИ чая Пуэр (г. Пуэр) Современные заводы: ЦЗЯНЬШЭНЬ (НИИ чая Пуэр, Линьцан) ЮНЬЧА (НИИ чая Пуэр, Мэнхай) Шуанцзян Мэнку (Чайный комбинат) Также Институт чая Пуэр имеет собственные торговые марки "Чайный лес" и "Чайный сад", под которыми выпускается плантационный и лесной чай. Миссия Института чая Пуэр Прививать любовь к здоровью и активному долголетию через общение с чаем Пуэр. Совместно с учеными и практиками проводить изучение чая Пуэр. Обеспечить творческое взаимодействие древнего знания о чае Пуэр с достижениями биотехнологий и медицины. Осуществлять совместные проекты с ведущими международными и российскими научными центрами по пропаганде биоразнообразия планеты, в том числе – региона высокогорных дождевых лесов провинции Юньнань, родины чая Пуэр. Знакомить с результатами новейших исследований в области оздоровительного эффекта от употребления чая Пуэр и успешных лечебных практик. Знакомить с традициями чайной пуэркультуры и чайной историей. О Юньнаньском НИИ чая Пуэр Юньнаньский НИИ Пуэра расположен на родине этого чая в южной провинции Юньнань (район Сишуан Баньна, Китай).В настоящее время НИИ Пуэра является важным государственным органом, контролирующим качество чая Пуэр и осуществляющим государственную сертификацию компаний, занимающихся чайным бизнесом. Основные виды научной деятельности юньнаньского НИИ чая Пуэр: исследования в области оздоровительного эффекта от употребления чая Пуэр (изучение свойств Пуэра расщеплять жиры низкой плотности, предупреждение сердечно-сосудистых заболеваний, профилактика заболеваний раком, лечение ожирения, регулировка деятельности кровеносной, пищеварительной, центральной нервной систем, влияние на здоровье зубов и многое другое); выявление наилучших комбинаций со средствами традиционной медицины (лекарства) для лечение конкретных болезней; изучение чайной культуры и чайной истории; обучение специалистов в области чайной промышленности; разработка технологии производства чая; разработка и внедрение технологии выращивания новых чайных деревьев без использования удобрений.